КВАЛИФИКАЦИИ – АКЦЕНТИ
© Getty Images

Рецепти от Германия

Дом

СБА от Германия споделят техните любими традиционни рецепти

Във второто издание на нашата нова интерактивна функционалност за рецепти, СБА от очарователната Германия споделят техните любими рецепти и съвети за приготвяне на храна с iCookTM. Готови ли сте за вкусни традиционни ястия?

Духът на домашния уют

Немската кухня се отличава с аромат, характер или топлина. В нея ще намерите от хрупкави шницели до сочни свински ребърца, печена на бавен огън патица, червено зеле, картофена салата, риба и колбаси от всякакъв вид. Всъщност концепцията "Gemütlichkeit" (нем. уют) – атмосфера на уют и приятелство – е въплътена не само във вкусовете на ястията, но и в начина, по който те са подготвени и споделени. Двама от нашите СБА в Германия споделят своите любими рецепти и предлагат съвети как най-добре да ги приготвите като използвате съдовете за готвене iCook.

Любимо празнично традиционно ястие

За Александра Класс, жител на Крефелд и 6% СБА, празничната зимна храна не трябва само да бъде вкусна и да включва традиционни вкусове, но и да бъде бърза за приготвяне. “Това е проста рецепта”, посочва тя за любимото на нейното семейство ястие - празничен гулаш с кнедли, салата и круши, пълнени с червени боровинки, “но в същото време бих я оценила като 5-звездна рецепта.”

Лекотата, простотата и вкусът идват от традиционната основа на рецептата, която Класс е адаптирала за Уок iCook с VITALOK™. “Сега не се притеснявам, че нещо може да загори, и имам по-малко съдове за миене,” посочва тя.

Празничен гулаш с кнедли, салата и круши, пълнени с червени боровинки

Изтеглете тази рецепта от тук като PDF / или ePub

Средиземноморски сюрприз

Според Никол Охзел, СБА Диамант, която живее в очарователния град Мейтинген, перфектното ястие трябва да постига баланс. Едно от нейните любими за всички времена ястия е говеждо филе със средиземноморски зеленчуци и Кезешпецле с ниско съдържание на мазнини. За нея това ястие балансира традиционните немски вкусове с леки средиземноморски зеленчуци и макарони с яйце и сирене с ниско съдържание на мазнини. “Това е една от моите любими рецепти и е много лесна за приготвяне,” казва Охзел.

Говеждо филе със средиземноморски зеленчуци и макарони Кезешпецле с ниско съдържание на мазнини

Изтеглете тази рецепта от тук като PDF / или ePub

Ние използваме бисквитки, за да получите най-добро качество при ползването на нашия уебсайт. Бисквитките са файлове, които се съхраняват във вашия браузър, и се използват от повечето уебсайтове за улесняване на персонализирането на вашето сърфиране в мрежата.

Ако продължите да използвате нашия уебсайт без да промените настройките, вие изразявате съгласие с използването на бисквитки от наша страна.

Приемам